BPA Ouvrier viticole
Description de la formation
Brevet Professionnel Agricole – niveau 3
Ce diplôme forme des ouvriers qualifiés et des tractoristes dans le secteur de la vigne.
Le titulaire y occupera un emploi du premier niveau de qualification.
Il apprendra à mobiliser les connaissances scientifiques et techniques relatives à la conduite de la vigne , ainsi qu’à l’utilisation des matériels et équipements d’une exploitation vitivinicole.
Il réalise au vignoble des travaux qui accompagnent la croissance et le développement de la vigne, avec les matériels afférents manuels et mécanisés.
Ses principales activités relèvent de l’organisation du travail , de la réalisation des opérations de conduite du vignoble, de l’entretien courant des matériels, équipements et installations, et de la mise en œuvre des activités complémentaires – de diversification ou spécialisées – à l’activité viticole (3options) .
Compétences acquises
- Développer son identité professionnelle d’ouvrier viticole
- Réaliser des travaux de taille hivernale de la vigne
- Réaliser des travaux viticoles manuels hors taille
- Réaliser des travaux viticoles mécanisés
- Réaliser des travaux d’élaboration du vin (option A)
- Réaliser des travaux d’arboriculture (option B)
- Réaliser la vente directe au caveau (option C)
Voies d’accès au sein du réseau Réana
- Formation par apprentissage
- Formation continue pour adultes
Débouchés métiers
L’ouvrier en travaux de la vigne et du vin exerce son activité dans une exploitation viticole, ou une exploitation viti-vinicole, ou une coopérative vinicole, ou une entreprise de négoce.
Selon la spécialité choisie (cave / vigne), le titulaire du diplôme pourra devenir:
ouvrier polyvalent viti-vinicole, ouvrier viticole, ouvrier viticole-tractoriste
ouvrier vinicole (aide-caviste, ouvrier de chai), tractoriste.
Poursuites d’études
- Pour évoluer dans l’emploi (poste à responsabilité) :
BP REA Orientation Viticulture Œnologie - Pour acquérir des compétences supplémentaires :
Formations courtes de perfectionnement
Liste des établissements
EPLEFPA du Périgord (24)
- Formation continue
EPLEFPA de Bordeaux Gironde (33)
- Formation en apprentissage
- Formation continue
EPLEFPA des Pyrénées-Atlantiques (64)
- Formation continue
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BAC Pro Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques (PIPAC)
Formation Initiale Scolaire